Räkfrossa nr 2

Mexikansk räkgryta med Cindy-twist

Koka ris, basmati el jasmin efter smak, koka med en bit  grönsaksbuljongtärning för godare smak.

Hacka lök fint och stek
tillsammans med konserverade (el färka) champinjoner
krydda med vit peppar och salt
lägg i
2 msk chilisås
2 msk (hör och häpna) apelsinmarmelad (el konsentrerad juice)
5 dl valfri grädde (40% är godast 4% mildagrädde e nyttigast)
krydda med chayenne och en liten nypa kanel
lägg i färskskalade räkor eller räkor i lake (utan laken) igen, frysta skalade räkor e förbjudna!!
ev kan man anv kokta skalade tiger räkor om man nu måste anv frysta räkor, har dock inte testat detta själv så inga garantier lämnas ;-)

Servera och njut!! Tag gärna ett glas "lätt och sött" rött vin. 

CoffTea

TADAA!! jag kom på en så cool grej i morse, sugen på kaffe och te på samma gång och ja men varför inte testa!? 3koppar vatten, 2½ mått kaffe och ett mått the (söderblandning) Grymt gott! tänkte hmm vad ska man kalla denna nya dryck...lågiskt blev det Cofftea.
efter att CoffTea hade haft sin verkan kom jag på att detta måste ha gjorts förut, det är ju så lätt och så genialiskt, pessemist som jag e så kan jag inte tro att jag skulle vara smartare än någon annan, i detta fall hade jag rätt. Sökte på Google efter cofftea med olika stavning, och hittade följande
http://cooking.wikia.com/wiki/CoffTea .
Jag uppfann det faktiskt själv, dock uppfan jag det inte först...
Testa att göra en kopp CoffTea, mjölk och socker e givet i min CoffTea.
Annan variant av kaffe som e gott är Cappuchino med choklad i! mmm

RSS 2.0